玉兒的天地: 江家黃牛肉麵

在這兒已服務21年的蕭小姐接受我們的訪問，他先指著桌上菜單價目表，強力推薦牛肉麵及半筋半肉麵是店裡的招牌。我們追究原因，他強調是採用本地的黃牛肉熬 製，口感好，環境乾淨，麵條由專門的師傅親手揉製的，所以吃起來Q中帶勁。

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